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Olivenölseife mit Brennessel

Prolog: Seifen machen ist eine sehr zeitintensive und auch gefährliche Sache. Bitte unbedingt mit Schutzbekeidung (Handschuhe, Brille) arbeiten, keine Kinder und Haustiere in die Nähe lassen. Der zeitliche Aufwand dafür beträgt schon mal 2-4 Stunden.

Zutaten:

• 800g Ölivenöl
• 200g Kokosfett
• 138,89 NaOH (in Wien: bei Neuber & Söhne)
• Bratenthermometer
• Schutzhandschuhe
• Schutzbrille
• Handvoll Brennesseln (fürs Pflücken lohnt sich da bereits der Einsatz der Schutzhandschuhe :-) außer man hälts wie meine Freundin B., die sagt, sie will keine Gicht bekommen und pflückt die Dinger bloßhändig)

Die Brennesseln in 360g Wasser weichgekocht (350 g brauchen wir dann für die Lauge). Das Brennesselwasser wird abgegossen (nicht wegschütten!) und die Brennesseln püriert (die mischen wir später unter die fertige Seifenmasse).

NaOH-Berechnung

Jedes Fett hat seine eigenen Verseifungswert, für die von mir verwendeten Fette rechnet man so:

800 g Olivenöl x 0,135 = 135g NaOH
200 g Kokosfett x 0,191 = 38,2 g NaOH
macht in Summe 146,2 NaOH. Das wäre aber zu scharf, daher rechnet man 5% weg (überfettet, sagt man da). Also 146,2 * 0,95 = 138,89 NaOH. Ihr seht, man braucht also eine echt genaue Waage!

Jetzt gehts ans Werken (Schutzhandschuhe und -brille anlegen, bitte!)

Olivenöl und Kokosfett gaaanz laaaaaaangsam auf 70°C erwärmen (Bratenthermometer), am besten im Wasserbad (Topf in Topf). In einem weiteren Topf das Brennesselwasser schütten und DANN die 138,89 NaOH hineingeben (niemals umgekehrt!) – umrühren, bis sich das NaOH aufgelöst hat. Auch die Natronlauge auf 70°C erwärmen. Dann in das Fett schütten und rühren. Stundenlang. Bis sich eine homogene Masse bildet. Ab und zu kann mit dem Stabmixer nachgeholfen werden. Aber immer nur ganz kurz.

Zum Befüllen eignen sich Plastikgefäße oder kleine Holzkistchen. Am besten mit einer Plastikfolie auslegen, dort die Masse einfüllen. Einen Teil zurückbehalten und mit den Brennesseln gut durchmischen. Dazuleeren und mit einem Stäbchen leicht verrühren. Nach 2 Tagen kann die Seife schon geschnitten und zum Austrocknen für die nächsten 3-6 Wochen aufgelegt werden.